En este espacio, pretendo invitarles a entreverar el arte de la literatura con el de la gastronomía. Sé, que desde niños nos educan diciéndonos que leer en la mesa mientras comemos, es de mala educación; sin embargo yo estoy convencida de que hablar de ambas cosas no resulta tan descabellado.
Considero que la gastronomía es un arte, pues es una forma de expresión y de cultura, la forma de preparar los platillos, los ingredientes y las razones históricas por las cuales se crean me parece que son una llave que nos lleva a conocer el espíritu de otras culturas. También estoy convencida de que en estos tiempos de globalización la fusión de cada ingrediente y de cada especia, pueden enriquecer nuestros platillos y nuestro espíritu mediante el placer.
Por otro lado la literatura, es un arte tan completo que nos da la oportunidad de vivir situaciones y sensaciones que podemos o no, haber experimentado: viajar a lugares desconocidos, convertirnos en parte del mundo del personaje, conocer la vida interna de artistas, políticos, amantes, artistas, homicidas, cosas animadas; así como un sinfín de circunstancias y turbuelencias sucedidas en el espacio y en el tiempo que sus autores crean para nuestro crecimiento y diversión.
Me encantará su participación con recetas y literatura que estén relacionadas con el tema de la semana y por supuesto todas las sugerencias son bienvenidas.
Considero que la gastronomía es un arte, pues es una forma de expresión y de cultura, la forma de preparar los platillos, los ingredientes y las razones históricas por las cuales se crean me parece que son una llave que nos lleva a conocer el espíritu de otras culturas. También estoy convencida de que en estos tiempos de globalización la fusión de cada ingrediente y de cada especia, pueden enriquecer nuestros platillos y nuestro espíritu mediante el placer.
Por otro lado la literatura, es un arte tan completo que nos da la oportunidad de vivir situaciones y sensaciones que podemos o no, haber experimentado: viajar a lugares desconocidos, convertirnos en parte del mundo del personaje, conocer la vida interna de artistas, políticos, amantes, artistas, homicidas, cosas animadas; así como un sinfín de circunstancias y turbuelencias sucedidas en el espacio y en el tiempo que sus autores crean para nuestro crecimiento y diversión.
En esta primera publicación, me permito poner sobre la mesa el primer tema relacionado con el tema gastrónomico y literario de la semana: La manzana, ¿tentación, fruta o pecado?
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